restaurant

Das unsinkbare Esserlebnis.

Seit über hundert Jahren kennt unser Bauwerk die Geheimnisse der Gastronomie. Im damaligen Hotel, 1730 gebaut und 1892(?) den Untergang der Vorstadt überlebt, schlemmten bereits seit 1900 die „Reichen und Schönen“ aus der ganzen Schweiz und den Nachbarländern. Noch heute kann das Ambiente aus der Zeit um die vorletzte Jahrhundertwende in unserem „Panoramasaal“ genossen werden. Und für sommerliche Hochflieger bietet die Sommerterrasse lauschige Plätze bei Vogelgezwitscher und Promenadengetuschel.

Leckereien aus Nah und Fern

Unsere Ahnen fanden wegen der vorzüglichen Fischküche immer wieder den Weg ins Schiff. Klar doch. Wir sind schliesslich direkt am See zu Hause und wissen, wie mit Poseidons Untertanen umzugehen ist. Oder glauben Sie, die gegenüberliegende Vogelvoliere sei unsere lebende Speisekammer? Wer weiss, vielleicht probieren wir auch dies noch aus, sind wir doch seit jeher auf der Suche nach dem ultimativen Tafelgericht. Hitchcock meets Don Juan und lässt dabei die Vögel in der Pfanne schmoren. Oder, getreu der heutigen Wirtschaftslage formuliert, führen wir die verschiedenen Esskulturen zusammen: Food-Fusion auf eine Art, welche ihresgleichen sucht!

Na, es hat doch jetzt Ihr Mundwinkel gezuckt. Dieses Phänomen beobachten wir bei unseren Gästen immer wieder. Es ist unsere Motivation, um nicht von Sucht zu sprechen, die Münder wackeln zu lassen! Ideal für synchronische Mundbewegungen sind dementsprechend die seit Jahren erfolgreich angebotenen Bankette bis 50 Personen. Umrahmt vom Apéro an der Sommerbar (musikalische Begleitung auf Wunsch) überschütten wir Ihre Gäste mit Köstlichkeiten à la Schiff!

Sie sehen, das Restaurant Schiff ist nicht nur In-Place für Junge. Zu tief greifen die Wurzeln der Bewirtung in der Vergangenheit. Und seit der Geschäftsführer über die 30 Jahre geklettert ist, isst man bei uns nicht nur vortrefflich, sondern erholt sich dabei noch locker von den Strapazen der vergangenen Sitzung oder des letzten Hockeyspiels... Und für die ganz Lustigen unter uns – davon gibt es ja bekanntlich viele – präsentieren wir ab September monatlich eine Comedy-Night. Wann und wo, erfahren Sie demnächst auf diesem Kanal!

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